DOMINAR
tenir la paella pel mànec SV, tenir tot el domini d'un afer / disposar a sa voluntat en un afer / tenir el predomini en un afer, una empresa, etc. / poder disposar arbitràriament d'una cosa, poder fer i desfer en un assumpte (R-M, DIEC1, EC, A-M)
Han destituït el gerent; el que ara té la paella pel mànec és el cap de comptabilitat; li han donat totes les atribucions / Qui té la paella pel mànec, fa anar l'oli allà on vol (R-M, A-M)
→tenir tots els trumfos, fer i desfer, tallar el bacallà, ésser l'amo del ball, fer-se avarques (d'alguna cosa), l'amo del carxofar, dur ses esquelles, tenir les mans a la farinera, tenir la manilla en la mà